Event- & Hochzeitstorten

Ablauf

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Check

Herzlichen Glückwunsch zu eurer bevorstehenden Hochzeit.

Bitte schick uns als ersten Schritt eine kurze Nachricht via WhatsApp Business mit folgenden Eckdaten:

Datum
Gästenanzahl
Location
Designwunsch (optional)

Wir prüfen dann ob dein Wunschtermin noch frei und ob wir Kapazitäten haben. Du erhältst innerhalb von wenigen Stunden eine Rückmeldung von uns.

Erste Fragen rund um Hochzeiten findet ihr in unserem FAQ Bereich.

2

Taste

Als 2. Schritt empfehlen wir ein Tortentasting. Hier hab ihr die Möglichkeit euch durch unser Signature Geschmacksrichtungen zu probieren und eure Geschmacksfavoriten zu finden.

Über den Online Shop könnt ihr eure individuelle Probierbox zusammenstellen, zu einem Wunschdatum & -uhrzeit bei uns im Atelier in Freising abholen und zu Hause zu zwei oder mit euren Familien genießen.

3

Design & Plan

Nachdem ihr euch durch die Sorten probiert habt, vereinbaren wir einen Telefontermin, um die Details für Eure Hochzeitstorte und den weiteren Ablauf zu besprechen.

Im Anschluss an das Gespräch erhaltet ihr ein Angebot inkl. aller Kosten.

Nach Annahme des Angebots widmen wir uns dem schönsten Teil der Planung - eurem individuellem Tortendesign. Ich erhaltet von mir basierend auf unserem Telefonat ein Moodboard verschiedenen Designvorschlägen und - ideen.

4

Enjoy

Am Hochzeitstag genießt ihr dann zusammen mit euren Familien und Freunden ein Stückchen eurer Hochzeitstorte.

Größen & Preise

32 Portionen

ab 400€

für Selbstabholung geeignet
h 30cm

42 Portionen

ab 525€

für Selbstabholung geeignet
h 30cm

44 Portionen

ab 550€

nur mit Lieferung buchbar
h 36cm

54 Portionen

ab 675€

nur mit Lieferung buchbar
h: 42cm

66 Portionen

ab 825€

nur mit Lieferung buchbar
h: 42cm

78 Portionen

ab 975€

nur mit Lieferung buchbar
h: 54cm

96 Portionen

ab 1200€

nur mit Lieferung buchbar
h: 54cm

108 Portionen

ab 1350€

nur mit Lieferung buchbar
h: 60cm

>78 Portionen
Torten Trio Bsp

96 Portionen

26 Portionen

44 Portionen

26 Portionen

142 Portionen

32 Portionen

78 Portionen

32 Portionen

die o.g. Preise sind inkl. 7% MwSt. und stellen eine voll eingestrichene weiße Torte dar.
Der Endpreis der Torte hängt von der Art des Designs ab. Bitte schickt uns bei eurer Anfrage eine ungefähre Beschreibung eures Wunschdesigns. Gerne auch erste Inspirationsbilder per WhatsApp.
Materialien, welche über externen Dienstleistern bezogen werden z.B. frische Blumen, getrocknete gepresste Blüten, Acryl Cake Topper etc. sind nicht in den o.g. Preisen enthalten.
Die o.g. Tortenpreise sind inkl. folgender Leistungen:
- Erstellung eines Angebots
- telefonisches Beratungsgespräch
- Zusendung von passenden Designvorschlägen sowie Alternativen (nach Anzahlung)
- Herstellung und Design einer Hochzeitstorte
- Tortenschild inkl. Allergene
- Anschnittsplan
Torten bis 42 Portionen können auf Wunsch sehr gerne abgeholt und selbst transportiert werden. Kühlboxen und -akkus für einen sicheren Transport können gegen Leihgebühr gemietet werden.
Torten ab 44 Portionen sind nur in Verbindung mit einer Lieferung zu den Lieferkosten s.u. bestellbar.
zzgl. Lieferkosten: 1,60€/km ab Freising hin & zurück

Hinweis

Keine Angst vor hohen Tortenetagen.

Im Inneren der einzelnen Etagen befinden sich in der Mitte ein Trennboden, damit der Anschnitt erleichtert wird und die Tortenstücke nicht so hoch werden. Von außen wird die Etage einstöckig von innen ist sie zweistöckig.

Die Höhe einzelnen Etagen von ca. 18cm ermöglicht einen eleganten, modernen Look und eine viel tolle Oberfläche für ein wunderschönes Design.

Das Servicepersonal eurer Location erhält einen Anschnittsplan. Wenn ihr eure Taste Box abholt, zeige ich euch gerne die verschiedenen Größen als Dummytorten und erkläre den Aufbau im Inneren.

FAQs

Wie weit im voraus können wir unsere Hochzeitstorte bei dir buchen?
So früh wie möglich. Ich nehme Bestellungen bis 1 Jahr im Voraus entgegen. Die Termine in der Hochzeitssaison sind schnell ausgebucht.
Pro Wochenende nehme ich maximal 2-3 Torten an, je nach Komplexität des Design und Entfernung der Locations. Gerne merke ich euch unverbindlich in meinem Kalender vor.
Was kostet eine Hochzeitstorte?
Jede Hochzeitstorte ist ein Unikat deshalb ist es schwer einen Pauschalpreis hier zu nennen. Der Preis berechnet sich je nach Größe, Aufwand und Dekoration.
Damit ihr für euch vorab bereits grob kalkulieren könnt, findet ihr oben eine erste Übersicht.
Wie weit lieferst du?
Bis 3 Stunden ab Freising. Meine Lieferkosten betragen 1,60€/km (km Pauschale & Arbeitszeit inkl.) hin & zurück ab Freising. Die Lieferpauschale beinhaltet auch
die Koordination mit sämtlichen Beteiligten (Location, Wedding Planner etc.), damit ihr euch an eurem großen Tag um nichts mehr kümmern müsst.
Bietest du Beratungstermine an?
Ja. Nachdem ich eure Anfrage erhalten habe, prüfe ich ob ich für an eurem Wunschtermin noch Verfügbarkeiten habe.
Danach besprechen wir alle Details gemeinsam in einem telefonischen Beratungstermin. Im Anschluss an den Termin erhaltet ihr von mir ein Angebot. Nach Annahme des Angebots sowie Eingang der Anzahlung Erhaltet ihr ein Moodboard mit Designvorschlägen.
Können wir die Geschmacksrichtungen vorab probieren?
Selbstverständlich. Ihr könnt direkt über den Online Shop eine Tasting Boxen mit meinen Signature Geschmacksrichtungen vorbestellen und zu eurem Wunsch datum und - uhrzeit bei mir im Atelier in Freising abholen. Meine Torten bestehen alle aus saftigen Rührteigböden mit Frischkäse-, Buttercreme ode Ganachefüllungen. Das Finish (äußere Schicht) besteht immer aus einer dünnen Schicht Schweizer Vanille Meringue Buttercreme.
Bietest du vegane Hochzeitstorten & Cupcakes an?
Ja selbstverständlich.
Kann man sich die Taste Boxen schicken lassen?
Leider nein. Die Taste Box sollte bis kurz vor dem Tasting gekühlt werden um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
Können wir je Etage verschiedene Geschmacksrichtungen wählen?
Gerne. Bis max. 4 Geschmacksrichtungen.
Welche Stilrichtungen sind möglich?
Auf meinem Instagram und in meiner Bildergalerie erhaltet ihr einen ersten Eindruck von meinem Stil - modern, elegant, minimalistisch.
Wenn ihr bereits eine genaue Vorstellung zum Design für die Hochzeitstorte habt, könnt ihr mir diese gerne per Whats App oder E-Mail zuschicken. Gerne erarbeite ich auch mit euch zusammen ein individuelles Design. Bitte beachtet, dass ich keine Kopietorten von Pinterest oder Instagram anfertige, da diese bereits das kreative Ideenwerk anderer Cake Designers sind. Damit ihr mir einen Eindruck eures Hochzeitsstils machen kann, schickt mir gerne Bilder des Hochzeitskleides, der Papeterie oder des Dekokonzepts. Ich erstelle euch anhand dieser Inspirationsbilder ein ganz individuelles Moodboard mit Designvorschlägen, welche zu eurem Gesamtkonzept passen.
Können wir eine Tortenplatten bei dir ausleihen?
Sehr gerne. Ich empfehle jede ein- oder zweistöckigen Torte auf eine Tortenplatte zu stellen. Der Tortenständer verleiht der Torte eine wunderschöne Eleganz und macht sie zu einem absoluten Eye Catcher auf deiner Hochzeit. Ich hab eine sehr schöne Kollektion von Tortenplatten und Etageren. Diese könnt ihr bei mir gegen eine Leihgebühr mit Rückgabe in Freising ausleihen.
Kann ich meine Hochzeitstorte abholen?
Ein- bis kleine zweistöckige Torten (bis 42 Portionen) können können gerne nach Absprache abgeholt und selbst transportiert werden. Die Torte wird korrekt gestapelt und gut gekühlt an den Abholer übergeben. Ich unterstütze euch beim Einladen und gebe dem Fahrer Tipps für einen sicheren 'Tortentransport'. Ab diesem Zeitpunkt geht die Verantwortung und das Risiko für den Transport auf den Abholer über. Für eine gekühlten sicheren Transport könnt ihr euch bei mir eine Profiisolierbox mit Kühlelementen gegen eine Gebühr ausleihen.
Wie schneidet man die Hochzeitstorte richtig?
Meine Torten sind so aufgebaut, dass die einzelnen Tortenstücke beim Anschnit nicht zu hoch werden und ihr oder das Servicepersonal eurer Location sie ganz unkompliziert schneiden könnt. Bei Abholung erhaltet ihr von mir alle relevanten Informationen zur Hochzeitstorte. Aufbau, Anschnitt, Allergenen etc.

meine Kreationen wurden in folgenden Magazinen und Blogs veröffentlicht:

Event- & Hochzeitstorten

Ablauf

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Check

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Taste

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Design & Plan

4

Enjoy

Größen & Preise

>78 Portionen Torten Trio Bsp

Hinweis

FAQs

meine Kreationen wurden in folgenden Magazinen und Blogs veröffentlicht:

>78 Portionen
Torten Trio Bsp